Torsk med potet, ertepuré og sitronsmør
Ingredienser og fremgangsmåte
Du trenger
- 150 g torskefilet
- 185 g kokte poteter
- 100 g grønne erter
- 100 g gulrot
- 50 g brokkoli
- 12 g smør
- 30 g lettmelk
- Sitronsaft, dill og pepper
Slik gjør du
Bak torsken ved 200 °C i omtrent 12–18 minutter, til den er ferdig og flaker seg. Kok ertene og mos med melken og pepper. Damp gulrot og brokkoli. Smelt smøret forsiktig og smak til med sitron og dill. Server med potetene.