Biffstrimler med ris og ingefærsaus
Ingredienser og fremgangsmåte
Du trenger
- 150 g mager storfeytrefilet
- 100 g kokt ris
- 100 g brokkoli
- 100 g paprika
- 100 g hodekål
- 7 g rapsolje
- 10 g soyasaus
- 8 g honning
- 4 g maisstivelse
- 1 ts revet ingefær
- 1 lite hvitløksfedd, chili og lime
- ½ dl vann
Slik gjør du
Bland soyasaus, honning, maisstivelse og vann. Stek kjøttstrimlene i litt av oljen og legg til side. Stek grønnsakene i resten med ingefær, hvitløk og chili. Tilsett sausen og la tykne. Vend inn kjøttet og varm ferdig. Server med ris og lime.